Аннотация к рабочей программе дисциплины

«Методы и технология получения биологически активных веществ из растительного сырья» ( В. 10) рассматривается как составная часть подготовки студентов направление подготовки 19. 04. 01 Биотехнология
Аннотация к рабочей программе дисциплины

Скачати 78.32 Kb.

Дата конвертації 26.04.2016 Розмір 78.32 Kb. Государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Ставропольский государственный медицинский университет»

Министерства здравоохранения Российской Федерации
Кафедра физики, математики и биотехнологии

АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ДИСЦИПЛИНЫ

«Методы и технология получения биологически

активных веществ из растительного сырья»
Направление подготовки

19.04.01 Биотехнология

Магистерская программа

Фармацевтическая биотехнология

Квалификация (степень) «магистр»

Форма обучения – очная

Всего ЗЕТ 3

Всего часов 108, из них:

  • аудиторных занятий 32 часа

– лекций 8 часов

– практических занятий 24 часа

  • самостоятельная работа 76 часов
  • формы контроля: зачет в 3 семестре

г. Ставрополь

2015 г.

  1. Цели и задачи освоения дисциплины

Цели освоения дисциплины:

–  расширить познания магистрантов в области химии природных биологически активных веществ (БАВ);

– дать теоретические и практические знания по методам и технологиям получения БАВ из растительного сырья.

Задачи дисциплины:

– изучить основные классы веществ растительного происхождения;

– овладеть основными методами выделения биологически активных веществ (БАВ) из растительного сырья;

– познакомиться с аппаратурным оформлением процессов, основных стадий в технологии получения растительных БАВ.

2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Методы и технология получения биологически активных веществ из растительного сырья» (Б1. В.10) рассматривается как составная часть подготовки студентов направление подготовки 19.04.01 Биотехнология (уровень магистратуры). Данная дисциплина относится к вариативной части Блока1 (Дисциплины).

Содержательно-методическая взаимосвязь организации биотехнологического производства прослеживается с последующими дисциплинами: «Фармацевтическая технология приготовления лекарственных препаратов», научно-исследовательская работа, преддипломная практика и итоговая государственная аттестация.

3. Требования к результатам освоения дисциплины
Изучение дисциплины направлено на формирование у обучающихся следующих компетенций:

общепрофессиональных:

– способность к профессиональной эксплуатации современного биотехнологического оборудования и научных приборов (ОПК- 1);

профессиональных:

– готовность к организации, планированию и управлению действующими биотехнологическими процессами и производством (ПК-13);

– способность осуществлять эффективную работу средств контроля, автоматизации и автоматизированного управления производством, химико-технического, биохимического и микробиологического контроля (ПК-16);

№ разделов Наименование

разделов

Индекс

компетенций

В результате изучения дисциплины обучающиеся должны: Оценочные средства Знать Уметь Владеть

1. Растительные биологически активные вещества ПК-13

  1. Устройство современного биотехнологического оборудования
  2. Принцип работы научных приборов
  3. Теоретические основы процессов выделения БАВ из растительного сырья
1.Использовать теоретические знания о процессах выделения БАВ из растительного сырья 1.Навыками работы с научными приборами (микроскоп и пр.) Ситуационные задачи, тестирование, индивидуальные задания, реферат 2. Основные методы выделения биологически активных веществ из растительного сырья

ПК-13
  1. Способы интенсификации процессов извлечения БАВ из растительного сырья

1.Организовать, спанировать и управлять действующими биотехнологическими процессами и производством 1.Организации, планированию и управлению действующими биотехнологическими процессами и производством Контрольная работа, ситуационные задачи, тестирование, индивидуальные задания, реферат 3. Способы очистки биологически активных веществ растительного происхождения ОПК- 1 1.Основы эксплуатации современного биотехнологического оборудования и научных приборов

2.Основные технологические приемы получения препаратов из растительного сырья и их аппаратурное оформление

1.Получать и очищать БАВ с помощью научных приборов, биотехнологического оборудования 1.Работы на оборудовании Контрольная работа, ситуационные задачи, тестирование, индивидуальные задания, реферат ПК-13 1.Устройство современного биотехнологического оборудования

2.Принцип работы научных приборов

3.Теоретические основы процессов выделения БАВ из растительного сырья

1.Использовать теоретические знания о процессах выделения БАВ из растительного сырья 1.Навыками работы с научными приборами (микроскоп и пр.) 4. Технология получения максимально очищенных препаратов (новогаленовых) и препаратов индивидуальных веществ

ОПК- 1 основные технологические приемы получения препаратов из растительного сырья и их аппаратурное оформление

Тестирование, индивидуальные задания, реферат, устный опрос ПК-16 1.Принцип контроля, автоматизации и автоматизированного управления производством, химико-технического, биохимического и микробиологического контроля 1.Управлять оборудованием, контролировать процесс получения БАВ 1.Управлением производства и химико-технического, биохимического и микробиологического контроля 5. Технология получения препаратов из свежего растительного сырья

ОПК- 1 1.Выбрать способ получения очистки полученного БАВ исходя из имеющегося оборудования 1.Получить БАВ

2.Провести анализ БАВ с помощью приборов

1.Подбора аппаратурного оформления процессов; Тестирование, индивидуальные задания, реферат, устный опрос ПК-16 1.Принцип контроля, автоматизации и автоматизированного управления производством

2.Методы химического, технического, биохимического и микробиологического контроля

1.Управлять оборудованием, контролировать процесс получения БАВ 1.Управлением производства и химико-технического, биохимического и микробиологического контроля

4. Разделы дисциплины, виды учебной работы и формы текущего контроля

№ Семестр Наименование разделов дисциплины Виды учебной работы Оценочные средства Л ПЗ СРС Кол-во часов

1. 1 Растительные биологически активные вещества 2 – 8 10 контрольная работа, ситуационные задачи, тестирование, индивидуальные задания, реферат, виртуальная лабораторная работа и др. 2. 1 Основные методы выделения биологически активных веществ из растительного сырья 2 4 10 16 ситуационные задачи, тестирование 3. 1 Способы очистки биологически активных веществ растительного происхождения 2 2 10 14 ситуационные задачи, тестирование, индивидуальные задания, реферат, виртуальная лабораторная работа и др. 4. 1 Технология получения максимально очищенных препаратов (новогаленовых) и препаратов индивидуальных веществ – 10 10 20 ситуационные задачи, тестирование, индивидуальные задания, реферат 5. 1 Технология получения препаратов из свежего растительного сырья – 2 10 12 контрольная работа, ситуационные задачи, тестирование, индивидуальные задания, реферат

ИТОГО 6 18 48 72

5. Библиотечно-информационные ресурсы

5.1.Литература

а) основная:

  1. Самылина И.А. Многотомник. Книга. Спецификация. Т. 2. Лекарственное растительное сырье. Анатомо-диагностические признаки фармакопейного и нефармакопейного лекарственного растительного сырья. Фармакогнозия [Текст]: атлас / И.А. Самылина, О.Г. Аносова. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. –384 с.
  2. Гравель И.В. Фармакогнозия. Рабочая тетрадь к практическим занятиям [Электронный ресурс]: учеб. пособие. / И.В. Гравель, Я.Н. Шойхет, Г.П. Яковлев; под ред. И.А. Самылиной. 2-е изд., испр. и доп. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. – 264 с. – Режим доступа: http://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785970426128.html
  3. Самылина И.А. Фармакогнозия [Электронный ресурс]: учеб. для студ. вузов / И.А. Самылина, Г.П. Яковлев. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. – 976 с. – Режим доступа: http://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785970426012.html

б) дополнительная:

  1. Алексеева Г. М. Фармакогнозия. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения [Текст]: учеб. пособие / Г.М. Алексеева; под ред. Г.П. Яковлева.– 2-е изд., испр. и доп. – СПб.: СпецЛит, 2010. – 863 с.

Зав. кафедрой

физики, математики и биотехнологии Е.И. Дискаева

База даних захищена авторським правом ©mediku.com.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка
Інформація Автореферат Анализ Диплом Додаток Доклад Задача Закон Занятие Звіт Инструкция

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий